Juliette (Patricia Clarkson), un editor de revista, călătorește la Cairo pentru a-si satisface sotul ei, Mark (Tom McCamus), un oficial ONU care lucrează în Gaza, pentru o vacanță de trei săptămâni. Când el este inevitabil întârziat, el il trimite pe prietenul lui Tareq (Alexander Siddig), care a fost ofițer de securitate de mai mulți ani, să-i escorteze pe tot parcursul frumosului și exoticului oraș. Ultimul lucru pe care oricine se așteaptă este că ei se vor indragosti. Cairo Time este o scrisoare de dragoste pentru un oraș care se împleteste cu o poveste de dragoste despre o femeie. Totul a început atunci când scenaristul / regizorul sirian-canadian Ruba NADDA a vizitat pentru prima dată Cairo împreună cu familia ei în urmă cu mulți ani. Revenind un deceniu în urmă, cu una dintre surorile ei, (și nu se mai află sub ochiul de protecție a tatălui ei) au avut aventuri de neuitat. "Orașul a fost frumos și oamenii erau frumosi," NADDA si-a amintit. film oferit de wWw.3n1.do.am